حمّص حبّ

حمّص حبّ من البقوليات السنويّة التي تعتبر مكوّنًا رئيسيًا في مطبخ البحر الأبيض المتوسّط والشرق الأوسط، وخاصّة في الفلافل ومعظم الوجبات الرئيسيّة. كما أنّه مهم في المطبخ الهندي، ويُستخدم في السلطات والشوربات واليخنات. يُعتبر الحمّص مصدرًا كبيرًا للألياف والبروتينات النباتيّة، بالإضافة إلى كميّة كبيرة من العناصر الغذائية، مثل حمض الفوليك والحديد.

الأحجام المتوفرة: