برغل أبيض ناعم

برغل أبيض ناعم مصنوع من حبوب القمح الشتويّة القاسية المقشورة وهو ذو قوام أنعم من البرغل الخشن. يُستخدم بشكل كبير في مطبخ البحر الأبيض المتوسّط والشرق الأوسط، خاصّة أطباق الكبّة. غنيّ بالألياف والمعادن ويُعتبر مصدرًا جيّدًا للبروتينات والكربوهيدرات.

الأحجام المتوفرة: